Come abbinare vino e cibo per esaltarne il gusto ? Ecco alcuni consigli per gli abbinamenti con Taurasi DOCG, Greco di Tufo e Fiano di Avellino.

Taurasi DOCG

Il Taurasi è il marito ideale della cucina tipica irpina e per pietanze a base di formaggio a pasta dura e stagionati, carni rosse e sughi molto elaborati.

Greco di Tufo

L’abbinamento ideale del Greco di Tufo è con i crostacei e con formaggi giovani, data la caratteristica di essere un bianco con forte persistenza.

Fiano di Avellino

Il Fiano di Avellino è indicato per abbinamenti con pietanze a base di pesce dai sapori delicati. Può essere consumato anche con formaggi freschi e con la mozzarella di bufala campana.

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